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Anhalonium Kulturpflanzen-Beschreibung: 'Ribeli Mais' (du7a)Stein- oder Hartmais
Zea mays ssp. mays convar. indurata, syn. vulgaris mittelfrüh/280cm
Grosse, anspruchsvolle Varietät. Der Kolbenansatz ist ausgesprochen dick. Grosse, ockerfarbene Körner an grossen Kolben. Divinitäten mit noch grösserem rotem Kolben, siehe 'Ribeli Mais Divinität' (du7b).
Die Varietät wurde im St. Galler Rheintal und in der Lindth-Ebene kultiviert ("Türggä" und "Welschkorn") und diente z.B. zur Zubereitung der "Maisribel". Diese Varietät ist wahrscheinlich aus dem weissen badischen Mais hervorgegangen.
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