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Anhalonium Kulturpflanzen-Beschreibung: 'Doppio Nodo' (du33)Stein- oder Hartmais
Zea mays ssp. mays convar. indurata, syn. vulgaris mittelfrüh/200cm
"Doppio Nodo" heisst doppelter Knopf. Es bilden sich pro Pflanze meist zwei Kolben aus. Der Ertrag ist mit ca. 2000 – 3000 kg pro Hektare gering.
Geschichte: Seit dem 18. Jahrhundert war der Mais "Doppio Nodo" ein wichtiges Nahrungsmittel bäuerlicher Familien. Der Biolandwirt Fabrizio Niccolaini entdeckte diese alte Sorte wieder und seit 1997 wird jährlich eine kleine Menge Saatgut produziert.
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